Ciencia

Mugaritz y AZTI crean la primera revista internacional que aúna ciencia y gastronomía y como no podía ser de otra forma es inglés y se llama Inter...

El trueque fue el inicio de la actividad comercial del hombre. Con el tiempo se ha ido perfeccionando y expandiendo con la llegada de intermediarios que transportaban los productos a lugares lejanos. Con la moneda y el valor que esta tenía, se avanzo un nuevo paso, se evito la temporalidad de los productos y se asumió ese  valor de cambio. L...